中学１年生の技術・家庭の時間に、調理実習をやっていました。

中１の家庭科は、夏休みまでが《情報とコンピュータ》という単元でコンピュータの使い方やモラルの学習を、
秋からつい最近まで《衣生活》という単元でエプロンと三角巾の製作をしてきました。
最後の単元が《食生活》で、自分で製作したエプロンと三角巾を身につけて調理実習をします。

今日の献立はマフィン、フルーツカクテル、レモンティーで、グループごとに役割を決め、
小麦粉をこねたり、果物の皮をむいたり、オーブンでマフィンを焼いたり、楽しそうに実習をしていました。

試食のときには、エプロンは着けたまま、“おいしい”“楽しかった”と感想を語り合っていました。